Restaurant Le Malthazar Marseille
19 Rue Fortia 13001 Marseille
A partir de 40
€
Description de l'établissement
Elu cuisinier de l'année 2012 par le Gault Millau, le grand chef Michel Portos inaugure le restaurant Le Malthazar à Marseille. Dans cet établissement chic, raffiné et élégant, la cuisine servie ici s'approche de la haute-couture et redonne ses lettres de noblesse à la cuisine de bistrot. Tout ici est magnifié... les saveurs, les épices, les produits, les assiettes.. grâce à ces nombreux voyages de partout dans le monde.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Accès handicapé
- Climatisation
- Accès Wifi
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 40 euros
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 20h à 23h (tous les jours)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Emincé de tomates coeur de boeuf, burrata, pesto basilic - 18 EURCalamars en escabèche, petits légumes de printemps - 21 EUR
Huitres « Spéciales » n°3 de chez Gillardeau (6 pièces) « Marennes d'Oléron » - 19 EUR
Les Plats
Poêlée de gambas à la plancha, piperade - 25 EUROnglet de veau (origine France) poêlé, « tomate antiboise », choux pak choï sauté - 26 EUR
Linguine à la poutargue - 22 EUR
Les desserts
Baba framboise - rhum - 9 EURMillefeuille de « Nath » : chocolat noir Valrhona - 8 EUR
Perroquet solidifié - 8 EUR
Parkings proches : Parkings Marseille
- Parking de l'Opera, 29 rue Sainte, 13001 MARSEILLE : 126 mètres
- Parking Estienne d'Orves, Cours d'Estienne d'Orves, 13001 MARSEILLE : 137 mètres
- Parking Monthyon, 31 Rue Breteuil, 13007 MARSEILLE : 158 mètres
- Parking Fort Notre-Dame, 22 rue Fort Notre-Dame, 13007 MARSEILLE : 208 mètres
- Parking GRAND GARAGE MEDITERRANEEN, 44 place aux Huiles, 13001 MARSEILLE : 231 mètres
Avis Le Malthazar
Donner votre avis
Etablissements aux alentours
