Description de l'établissement

Restaurant de fruits de mer : Poissons, Coquillages, Crustacés, Gambas, Coquilles Saint-Jacques, Langoustes, Homards, Calmars, Seiches, Poulpes,... Spécialités : Bouillabaisse, Aïoli royal de la Mer, Paella aux fruits de mer, Anchoïade, ...

Sybile et Hervé BLANES vous attendent pour vous faire déguster de magnifiques plateaux de coquillages et fruits de mer, des poissons et des

crustacés au four ou grillés. Vous aurez également le choix entre les spécialités provençales traditionnelles (Bouillabaisse, Bourride, Aïoli, Anchoïade, Morue aux épinards, Totènes farcis...) et les créations du Chef telles que la Raie au camembert, le chili Con'carneau, le tartare de violets,... selon les saisons et les arrivages

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • traiteur,

    Services

    • Accès handicapé
    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Terrasse chauffée
    • Terrasse couverte
    • Service à emporter
    • Climatisation
    • Formule Midi
    • Parking
    • Parking privé
    • Cigare
    • Chaise bébé

    Environnement

    • Centre commercial

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    30.00 euros
    Prix menu Midi :
    16.00 euros
    Prix menu Soir :
    25.00 euros
    Prix menu enfant :
    10.00 euros
    Directeur
    Hervé BLANES
    Chef
    Jean-Luc TALLENT.
    Mot du Chef
    Notre cuisine est simple mais aussi raffinée. Nous souhaitons vous faire découvrir les produits de la mer "à toutes les sauces", à travers des recettes traditionnelles provençales et d'ailleurs, mais aussi des créations, quand nous laissons libre cours à notre imagination..
    Nombre de couvert
    100.
    Nombre de couvert en terrasse
    60.
    Horaire d'ouverture :
    Tous les jours de 11h à 15h - Vendredis et Samedis soirs
    Fermeture du restaurant :
    Le Lundi
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Carte bleue, Chèques, Mastercard
    Acces
    Autoroute sortie Auriol. Après le péage, à droite. Au rond-point à gauche, puis 1ère à droite.
    Le restaurant se situe à 200m de l'entrée de la zone, à gauche.

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Soupe de poissons
    Assiette de la mer (huîtres, moules, crevettes, bulots)
    Salade de Poulpe

    Les Plats

    Gambas au piment d'Espelette
    Noix de Saint-Jacques sauce safranée
    Tagliatelles à l'encre de seiche

    Les desserts

    Mousse au chocolat
    Ile flottante
    Café gourmand

    Avis

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