Déjeuner: de 12h à 14h (sauf dimanche et lundi) Dîner: de 19h30 à 22h (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
Du 24/12/10 au 02/01/11
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Les tempuras de gambas et son mélange japonais, sauce soja au gingembre confit - 16€ Les noix de coquilles Saint-Jacques grillées à la plancha, suprêmes d'agrumes et zestes confits - 16€ Les paniers croustillants de cabecou lardé, au miel et amandes - 12€
Les Plats
Le risotto crémeux au champagne en déclinaison de foie gras - 18.50€ Le filet de Saint-Pierre rôti, sauce aux agrumes et coriandre fraîche - 18.50€ La grosse raviole de homard au parmesan - 25€
Les desserts
La pomme en cage caramélisée, crême brûlée amandes et pistaches - 8€ Le croustillant de fraise, sucette au sucre - 8€ Saturne noir et blanc, ganache de chocolat blanc à la clémentine, croustillant praline - 8.50€