Culinary institute of france association Cuisine gastronomie apprentissage couleurs cuisine française Perpignan
Informations et situation de l'association Culinary institute of france Centre d'enseignement et de formation dans la ville de Perpignan. thèmes : Cuisine, Gastronomie, apprentissage, Couleurs, Cuisine française, culinaire, déconstruction, illusion, International, libre-service, moderniste, moulage, Paul Olivier, Publier, Santé, storytelling, Trompe, trompe l'œil, vegan, végétarienne
7 Rue des Mistelles 66000 Perpignan 66000 Perpignan
Présentation association : Culinary institute of france
( Cuisine Gastronomie apprentissage Couleurs Cuisine française culinaire déconstruction illusion International libre-service moderniste moulage Paul Olivier Publier Santé storytelling Trompe trompe l'œil vegan végétarienne )
- Siège de l'association :
7 Rue des Mistelles 66000 Perpignan
- Date de création : 29/02/2020
- Date de publication : 16/05/2020
- Date de dernière modification : 29/02/2020
- RNA : W662012727
- Type : Education et formation
- Objet de l'association : l'enseignement culinaire international, et en particulier la cuisine créative, la cuisine française moderne et traditionnelle, la cuisine des chefs créatifs, les gastronomies internationales, les nouveaux concepts de gastronomie, la cuisine moderniste, la cuisine de santé, les cuisines contemporaines ; enseigner les autres techniques de cuisine moderne telles que les techniques de déconstruction, déstructuration, et bien plus ; rechercher, étudier, organiser, promouvoir, publier les recettes anciennes, originales, atypiques, et contemporaines ; constituer un centre de ressources pour les chefs ; mettre en place de nouveaux outils d'apprentissage interactifs ; réunir les chefs créatifs et collaborer à la cuisine du futur ; enseigner, former aux nouvelles approches exclusives créées par le chef Paul Olivier comme les concepts de gastronomie ludique, de cuisine facétieuse, de superfood cuisine (cuisine des superaliments) , de fine végan cuisine (cuisine végétarienne de luxe) , self composition cuisine (palette d'aliments et de goût en libre-service) , et les techniques culinaires qu'il a créé, comme les techniques de trompe l'oeil, de storytelling, de molding (moulage), de sushifying (sushification), de ballification (boulettification), spring-rollification (nemification), d'inversion des traditions, d'uniformisation des couleurs, d'illusion, et bien plus ; intervenir dans toutes les activités relatives à la cuisine ainsi que les autres activités qui y sont lié, induites, complémentaire, ou annexes
- Cuisine Perpignan, Gastronomie Perpignan, apprentissage Perpignan, Couleurs, Cuisine française, culinaire Perpignan, déconstruction, illusion, International Perpignan, libre-service, moderniste, moulage, Paul Olivier, Publier Perpignan, Santé Perpignan, storytelling, Trompe Perpignan, trompe l'œil, vegan Perpignan, végétarienne,
Questions / réponses Culinary Institute Of France
Le siège de l'association Culinary Institute Of France se situe dans la ville de Perpignan : 7 Rue des Mistelles 66000 Perpignan
Un plan pour se rendre à cette association est disponible directement sur la fiche de l'association
L'objet déclaré de l'association Culinary Institute Of France est : l'enseignement culinaire international, et en particulier la cuisine créative, la cuisine française moderne et traditionnelle, la cuisine des chefs créatifs, les gastronomies internationales, les... ...
