Institut du goÛt nouvelle-aquitaine association Association bonnes ethnologues Éveil français Pessac
Informations et situation de l'association Institut du goÛt nouvelle-aquitaine Action sensibilisation environnement , développement durable dans la ville de Pessac. thèmes : association, Bonnes, ethnologues, Éveil, français, Institut, intellectuel, intérêt général, La Tradition, patrimoine culturel, philosophes, pratiques alimentaires, Producteurs, Qualité de vie, Realisation, référentiels, RESPECT, Savoir-faire, Sens, sensoriel, systémique, Terroir, Toucher
16 Rue Charles Péguy 33600 Pessac 33600 Pessac
Présentation association : Institut du goÛt nouvelle-aquitaine
( association Bonnes ethnologues Éveil français Institut intellectuel intérêt général La Tradition patrimoine culturel philosophes pratiques alimentaires Producteurs Qualité de vie Realisation référentiels RESPECT Savoir-faire Sens sensoriel systémique Terroir Toucher )
- Siège de l'association :
16 Rue Charles Péguy 33600 Pessac
- Date de création : 07/04/2015
- Date de publication : 18/04/2015
- Date de dernière modification : 08/12/2022
- RNA : W332018435
- Type : Environnement et patrimoine
- Objet de l'association : questionner le goût d'un point de vue pluridisciplinaire (sensoriel, gustatif, intellectuel, émotionnel). Afin de mettre en place des questionnements, l'association prévoit de développer divers projets et activités ; Des conférences, des colloques ou débats ; Des ateliers d'éveil au goût de d'échange culturel (dégustation, formation systémique autour des 5 sens) afin de favoriser la connaissance des expertises organoleptiques et les bonnes pratiques alimentaires ; Des ateliers de recherches et de formations ; des expositions ; la mise en ligne de référentiels sur le goût ; Et tout autre projet permettant la réalisation des objectifs susmentionnés et permettant de faire savoir que le goût appartient au patrimoine culturel français. L'Institut Régional du Goût a aussi pour objet la valorisation des produits agroalimentaires du terroir régional, ainsi que leur transformation, dans le respect, de la tradition des savoir-faire de productions et gastronomiques. L'association a pour ambition de toucher un large public et de partager des savoirs en associant un réseau d'acteurs (artisans, producteurs, agriculteurs, philosophes, sociologues, ethnologues, historiens, économistes, diététiciens, nutritionnistes, cuisiniers, communicants, politiques...) et en instaurant des relations durables et des collaborations avec des institutions, organismes ou associations oeuvrant dans la transmission du goût. Cette association répond à l'intérêt général en proposant des actions éducatives, scientifiques, culturelles, sociales et qui concernant la qualité de vie des individus
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Questions / réponses Institut Du GoÛt Nouvelle-aquitaine
Le siège de l'association Institut Du GoÛt Nouvelle-aquitaine se situe dans la ville de Pessac : 16 Rue Charles Péguy 33600 Pessac
Un plan pour se rendre à cette association est disponible directement sur la fiche de l'association
L'objet déclaré de l'association Institut Du GoÛt Nouvelle-aquitaine est : questionner le goût d'un point de vue pluridisciplinaire (sensoriel, gustatif, intellectuel, émotionnel). Afin de mettre en place des questionnements, l'association prévoit de développer divers... ...
