Pâtissier Lyon

***POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE***

Au sein d'une pâtisserie-chocolaterie , vous assurez le :

- Montage et décor des pâtisseries,
- Glaçage des entremets,
- Travail de la glace , réalisation des recettes,
- Travail des pâtes et tourage
- L'entretien de votre poste de travail

Connaissance des règles d'hygiène et des produits alimentaires exigée.

Horaires :
Lundi : 6h - 14h45 avec 30mn de pause
Du mardi au vendredi : 9h - 18h avec 30mn de pause
Travail 1 dimanche par mois

Vous travaillerez au sein d'une équipe d'une dizaine de personnes.

Salaire évolutif en fonction des compétences.
montage pâtes pâtisserie

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie
• Date d'ajout : 29/04/2024 16:25:39
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12.0 mois
• Salaire : Chéques Vacances + Plan Epargne Entr
• Horaires : 40H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 5 An(s) - alternance compris
• Formation demandée : CAP, BEP et équivalents Pâtisserie (E),
• Compétence demandée : Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse (S), Préparer les aliments (épluchage, lavage, ...) ou réaliser le repas de la personne (S), Doser des ingrédients culinaires (S), Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Société : PATISSERIE PEPIN
• Emplois pâtisserie Lyon , Emplois BEP Lyon , Emplois CDI Lyon ,

(S) : souhaité - (E) : exigé