Crêpier / Crêpiere Lyon

LE CONTEXTE :
Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon , Bordeaux et Biarritz ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée.

Aujourd'hui, nous sommes à la recherche d'un CREPIER H/F pour rejoindre l'équipe de Candy ou de Mai pour notre restaurant de Lyon, ou pour notre deuxième ouverture sur Lyon prévu début juillet !

Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne.

TES MISSIONS :
Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité du chef de cuisine :

Tu prépares l'ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations.
Tu veilles au respect des règles d'hygiène, d'organisation et de sécurité en cuisine.
Tu fournis les quantités de matières 1ères à recevoir et/ou à commander.
Tu valides les bons de livraisons et réalises des demandes d'avoir/retour quand nécessaire.
Tu nettoies ton espace de travail et participe à la plongée générale du restaurant.

PROFIL RECHERCHE :
Tu justifies d'une expérience réussie dans la restauration.
La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager.
Tu es impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités.
Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
Tenue irréprochable exigée et langage adapté.

CE QU'ON A À OFFRIR :
Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : Des évolutions pour les meilleurs d'entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé !
Une équipe pro, dynamique et solidaire.
Un restaurant tout beau, tout neuf
50 % du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé.
restaurant Lyon Bretagne

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Fabrication de crêpes ou pizzas
• Date d'ajout : 06/05/2024 12:54:54
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 2200 Euros à 2500 Euros sur 12 mois
• Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : 3 Mois
• Compétence demandée : Techniques de tournage de pâte à crêpe (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S), Étaler une pâte à crêpe (S), Réaliser une garniture alimentaire (S),
• Société : BREIZH CAFE
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(S) : souhaité - (E) : exigé