Commis De Cuisine Lyon

La cuisine de notre restaurant panoramique Les 3 Dômes est à la recherche de son ou sa futur(e) Commis de cuisine !
Le partage et la transmission font partie intégrante de nos valeurs, venez alors évoluer et développer vos compétences parmi nous !

Vos missions principales seront :

- Contribuer à la satisfaction de la clientèle :en réalisant les préparations "chaudes" et/ou "froides" selon les directives du responsable,en participant à la mise en place et à l'envoi des plats,
-Contribuer à la bonne gestion des matières premières
-Participer à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
-Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP
-Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients

Profil recherché :
Nous recherchons une personne motivée, sérieuse avec l'envie d'apprendre et d'évoluer dans le milieu de la cuisine.

Travailler au Sofitel Lyon Bellecour, c'est un lieu de travail avec la plus belle vue de Lyon et :

-Un 13ème mois après 1 an d'ancienneté
-Des primes d'intéressement et participation aux résultats du Groupe Accor
-Des activités et ateliers offerts (cours de sport, ateliers beauté, cohésions d'équipe, célébrations, )
-Un espace de pause avec une solution de restauration
-Des animations et chèques cadeaux offerts par le CSE
-Une adhésion au programme Heartist, proposant des réductions sur les marques partenaires
-Des tarifs préférentiels dans les hôtels, restaurants et bars du Groupe Accor
-Une mobilité interne, nationale et internationale dans le Groupe Accor

Et bien sûr :
-Une mutuelle
- Et une prise en charge de 50% de l'abonnement des transports en commun
Cuisine Accor Lyon

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel de cuisine
• Date d'ajout : 19/03/2024 10:55:58
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Horaire de 11.72 Euros
• Horaires : 39H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Compétence demandée : Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) (S), Cuire des viandes, poissons ou légumes (S), Dresser des plats pour le service (S), Éplucher des légumes et des fruits (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S),
• Société : SOFITEL LYON BELLECOUR
• Emplois Cuisine Lyon , Emplois Restauration Lyon ,

(S) : souhaité - (E) : exigé