Employé Polyvalent Cuisine Collectivité Mireval

Vous participerez à :
- la réalisation des préparations culinaires, à la mise en barquette et à la préparation des commandes clients.
- la réception des marchandises avec le chef de cuisine, stockage des matières premières dans le respect de la méthode FIFO.
- au refroidissement en cellule des préparations culinaires pour garantir le respect de la chaîne du froid.
- au nettoyage des locaux avec les autres collaborateurs

Travail du lundi au vendredi de 7H30 à 12H00 / 12H30 à 15H 00 avec possibilité de faire quatre heures supplémentaires par semaine.
préparations Restauration matières premières

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Personnel polyvalent en restauration
• Date d'ajout : 23/04/2024 13:12:41
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Mensuel de 1820.04 Euros sur 12 mois
• Horaires : 35H Travail en journée (Temps plein)
• Expérience demandée : Débutant accepté
• Formation demandée : Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration (S),
• Compétence demandée : Préparer des salades (S), Utilisation de machine de plonge automatisée (S), Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (S), Entretenir un équipement, une machine, une installation (S), Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) (S), Préparer des plats cuisinés (S), Réaliser la plonge (S), Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (S), Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles (S),
• Société : SODES SOCIETE DE DEVELOPPEMENT DE SERVIC
• Emplois Restauration Mireval , Emplois Cuisine Mireval , Emplois CDI Mireval , Emplois Conformité Mireval ,

(S) : souhaité - (E) : exigé