La Pomme De Terre Pompadour Par Ses Producteurs En Picardie Produits Terroir

La pomme de terre Pompadour par ses producteurs en Picardie

Site : La Pomme De Terre Pompadour Par Ses Producteurs En Picardie

L'histoire, les origines et la culture de la pomme de terre Pompadour, narrées et expliquées par 4 producteurs picards passionnés.
Pomme de terre label rouge, la Pompadour a une chaire fine, fondante, et ferme, et accommode aisément tous les plats ou salades.
Découvrez en ligne les méthodes de productions, les lieux et champs de récoltes, en photos et vidéos.

Plus d'information :

Visitez le site La Pomme De Terre Pompadour Par Ses Producteurs En Picardie : http://www.lapommedeterrepompadour.com

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Avis

  • Je viens de découvrir la pomme de terre Pompadour dans mon supermarché Leclerc de Bayonne ; je l'ai cuisiné à la Sarladaise dans de la graisse d'oie et persillade ; un véritable régal ! une chair ferme et un peu sucrée avec une parfaite tenue à la cuisson ; j'ai donc décidé d'en acheter désormais toutes les semaines mais cette p. de terre peut-on la cuisiner de toutes les façons ? Je n'en trouve qu'en petit calibre mais j'aimerai pourvoir la cuisiner aussi en potage et purée. En tous les cas c'est vraiment un produit d'exception et je suis contente de découvrir ses producteurs et son environnement sur ce site très complet. Merci aux quatre producteurs de nous faire partager votre passion et votre savoir-faire !

    30 janvier 2012

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