Restaurant L'oustau De L'isle L'isle-sur-la-sorgue

147, chemin du Bosquet 84800 L'Isle-sur-la-Sorgue

Description de l'établissement

A L'Isle sur la Sorgue, près d'Avignon, l'atmosphère est apaisante et chaleureuse. Venez découvrir la cuisine simple, authentique et provençale des lieux : fenouil croquant et vinaigrette de Girolles, loup entier rôti au four et servi avec une assiette de légumes à la niçoise et tellement d'autres plats magiques que vous ne saurez que choisir et vous reviendrez forcément en ces lieux de tranquilité.

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Climatisation

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    34 euros
    Horaire d'ouverture :
    12h15-13h45/19h15-21h30
    Fermeture du restaurant :
    3 semaines après le week-end du 11 novembre et 3 semaine après le week-end de mi-janvier
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Chèques, Mastercard
    Langues :
    Anglais
    Acces
    route d'Apt, tourner en face de la Boulangerie "Le Pain d'Antan"

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Les Légumes en ballotin et anchoïade à notre façon
    Salade de tomates anciennes, burrata crémeuse et mêlée d'herbes
    Brouillade d'OEuf « ferme du Bosquet » à la Truffe Navette brioché

    Les Plats

    Dos de Cabillaud demi-sel, en croûte de noisette à l'encre de seiche, artichaut et écume de lait au citron confit
    Filet de Boeuf façon Rossini , classique « Escoffier », gnocchis de pomme de terre, Beurre mousseux aux herbes.
    Magret de Canard rôtis aux épices et croûte de dragées, salsifis à la badiane

    Les desserts

    Déclinaison de fromages de chèvre du plus frais aux plus affinés
    Macaron à la pistache, melon frais, Crème légère à la vanille
    Moelleux au chocolat coeur caramel et sa glace carambar

    Avis L'Oustau de l'Isle

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