Restaurant Hostellerie Du Couvent Royal Saint-maximin-la-sainte-baume est un restaurant de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Velouté de potiron, sauté de cuisses de grenouilles en persillade et ses croûtons à l’ail 17€ Délice à la chair de crabes et aux agrumes 17€ Mini brochettes de chèvre aux senteurs de Corse, Figatelli poêlés et sa brunoise de courgettes 17€
Les Plats
Brandade de perroquet et l’arlequin de coulis de poivrons 21€ Aiguillette de canard rôtie, poêlé de légumes oubliés et sa purée de brocolis, jus aux airelles 21€ Filet de bœuf Grillé "Union Européenne", gratinée de gnocchis au gorgonzola, pousses d’épinard en salade 21€
Les desserts
Profiteroles en trio de chocolat et ses sauces chocolat 9€ Tartelette meringuée au citron jaune et sorbet au citron vert, coulis acidulé 9€ Déclinaison exotique 9€