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Restaurant Atelier Du Peintre Colmar est un restaurant de Colmar avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française
1, rue Schongauer, 68000 Colmar
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Horaire d'ouverture: Du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h.
Prix menu Midi : 25.00 Euros
Prix menu Soir : 50.00 Euros
Restaurant, Restaurant Français,
Les Entrées :
Terrine de foie gras de canard, compotée de mangue et gingembre sur un fin sablé, gelée de muscat - 19.50€
Demi homard breton, fraîcheur de betterave citronnée, choux fleur au curry, balsamique perlé - 21€
Grosses asperges de Provence, morilles fraîches, douceur de petits pois et nuage d'estragon, chips de pain et Vieux Conté - 19€
Les Plats :
Pavé de bar cuit à basse température, caviar de pâtes, crustacés et jus de fenouil sec - 29€
Noix de St Jacques grillées, mousseline de pommes de terre truffées, chanterelles au jus de fèves de Tonka - 28€
Filet de chevreuil rôti, mousseline de châtaignes et écrasé de coing, jus cacaoté - 29€
Les desserts :
Fin tube choco pralin, pommes confites, glace caramel truffé et lait d'amande - 9€
Royal de chocolat et fruit de la passion, glace chocolat blanc - 9€
Fraîcheur de pamplemousse, sorbet coquelicot, crémeux d'amande et clémentine - 9€
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Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques,
Anglais



Min : 15 °C Max : 26 °C
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Top :
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