Qu est ce que le jambon Patta Negra?

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Questions Réponses

Qu est ce que le jambon Patta Negra?Réponses : 2

Question non résolue

il y a 165 mois 10 jours
par tyrex
Catégorie : Gastronomie et Alimentation / Alimentation
Tag : jambon, patta negra, jambon patta negra

Réponses

il y a 163 mois 2 jours
par eivlys1960

C'est un jambon espagnol de cochon noir, (patta negra veut en effet dire patte noire) et il est excellent !!!!!!!!!!!

il y a 165 mois 8 jours
par loucaf

Le jambon patta negra, littéralement "patte noire", est un jambon issu d'un cochon noir. Il est considéré comme étant la meilleure qualité de jambon. Son élevage fait l'objet d'attention particulière puisque chaque cochon est équipé d'une puce GPS afin d'éviter les nombreux vols dont il fait l'objet.

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