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La cascade de glace : un sport à grand frissonLa cascade de glace : un sport à grand frisson
Discipline encore trop peu connue, la cascade de glace permet de découvrir la montagne autrement, dans des paysages sublimes. Contrairement à ce que l'on pourrait croire, cette activité dérivée de l'escalade est accessible aux non spécialistes, à condition d'être encadré par un guide.
De l'escalade sur glace | Une activité encadrée | Où pratiquer ? | 


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RECETTES

Entrée

les vols au vent de volaille : une recette facile


Les vols au vent de volaille offrent une entrée chaude raffinée et facile à préparer. Nous vous proposons de découvrir la recette de cette savoureuse spécialité.

Plat

recette de colin en matelote


La matelote est un plat complet et savoureux à base de poisson de mer et de pommes de terre. Dans le pays basque, on réalise traditionnellement cette spécialité culinaire avec du thon. Nous vous proposons d’adapter cette recette avec un poisson moins gras et moins onéreux, en mitonnant une délicieuse recette de colin en matelote.

Dessert

la bûche glacée au café et aux spéculoos : une recette gourmande


La bûche glacée au café et aux spéculoos est un dessert de fête composé des crèmes glacées à la vanille et au café, de biscuits spéculoos et d’éclats de meringue. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile.

Mercredi 22 Octobre 2014, Bonne fête aux Élodie, Salomé,
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