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 ARTICLE : l’article de la semaine

Le tian aux aubergines : une recette légèreLe tian aux aubergines : une recette légère
Riche en légumes et pauvre en calories, le tian aux aubergines est un plat estival facile à préparer. Nous vous proposons de découvrir cette recette légère et colorée.
Ingrédients | Préparation | Montage et cuisson | 


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RECETTES

Entrée

la tarte à l'oignon : une recette traditionnelle


Servie en entrée ou en plat principal, la tarte à l'oignon est une savoureuse spécialité du terroir. Nous vous proposons de découvrir cette recette facile à réussir.

Plat

recette des lasagnes


Les lasagnes constituent le plat convivial par excellence. Cette spécialité italienne à partager en famille ou entre amis est plus précisément originaire de la région de Bologne. Voici une version possible de la fameuse recette des lasagnes.

Dessert

la tourte de blette : un dessert original


Une délicieuse garniture parfumée au citron et à l’anis entre deux couches de pâte sablée fondante : telle est la composition de la tourte de blette, cette spécialité typique du Comté de Nice. Alors qu’à Nice ce dessert est agrémenté de raisins secs, de pommes et de pignons, nous vous proposons ici une variante plus simple venant de l’arrière-pays niçois.

Lundi 01 Septembre 2014, Bonne fête aux Giles, Gilles, Josué,
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