Prieuré Saint-benoît Saint-benoît-du-sault

Le prieuré de Sault a été fondé en 974-975 sur un éperon rocheux dominant la vallée du Portefeuille.
Il dépendait de l'abbaye de Saint-Benoît-sur-Loire et était considéré comme un bastion avancé des possessions de cette dernière en Aquitaine.
L'église actuelle a été construite vers 1020-1030.
Depuis ses origines jusqu'à la Révolution, le prieuré était désigné par le terme de prévôté.
Le prévôt, représentant du monastère, gouvernait la seigneurie ecclésiastique ayant droit de haute justice sur le bourg.
Le prieur claustral réglait quant à lui la vie spirituelle et le travail des moines.
Cette situation particulière est reflétée dans la topographie des bâtiments monastiques situés au sud de l'église.
Les lieux réguliers ont été reconstruits par les mauristes entre 1735 et 1742 tandis que les divers bâtiments de la prévôté, dont l'aspect hétéroclite remonte sans doute à la fin du Moyen Âge, n'ont guère changé depuis le milieu du 18e siècle.
L'aile orientale, représentative de l'architecture des prieurés mauristes au début du 18e siècle, est très sobre.
Ces bâtiments illustrent les grandes étapes de l'histoire architecturale des bénédictins de la congrégation de Saint-Maur.