Moulin à Blé Puis Fromagerie Industrielle Orbec

163 Chemin du Pont Bailey 14290 Orbec

Présentation : Moulin à Blé Puis Fromagerie Industrielle

Il s'agit d'un atelier de fabrication en ruine, avec un étage carré en brique et un toit à croupe en ardoise.
Il y a une pièce d'affinage au rez-de-chaussée, construite en silex, brique et planches, avec un toit à longs pans en ciment amiante.
Deux logements sont également présents : le premier est adjacent à l'atelier, avec un étage carré surmonté d'un étage de comble, construit en pan de bois et enduit, et un toit à demi-croupe en ardoise ; le second est à un étage carré en brique, avec un toit à croupe en ardoise. Le moulin à blé d'Orbiquet a été actif en 1815 et a été agrandi avec une deuxième roue en 1836.
Il a été réglementé le 2 octobre 1849.
Entre 1874 et 1882, il a été transformé en fromagerie par Pierre Fournier, qui l'a agrandie vers 1892 et 1893.
En 1894, la fromagerie a été exploitée par Edouard Fournier et de nouveaux agrandissements ont été réalisés en 1905, 1908, 1912, 1916 et 1918.
Vers 1928, la fromagerie a été acquise par Charles Lanquetot et modernisée en 1932 par Maurice Lanquetot, comprenant alors un pont bascule, une écurie, une porcherie industrielle, un pressoir, un hangar, un magasin, un réfectoire et une cuisine.
En 1968, elle a été exploitée avec celle de Saint-Martin-de-Bienfaite-la-Cressonnière et a cessé de fonctionner en 1982.
Les bâtiments ont depuis été partiellement détruits.
En 1865, le moulin à blé était équipé de deux paires de meules et l'énergie thermique était attestée par une iconographie vers 1918.




Questions / réponses Moulin à Blé Puis Fromagerie Industrielle

Le moulin à blé d'Orbiquet a été transformé en fromagerie entre 1874 et 1882 par Pierre Fournier.

L'usine d'Orbiquet a cessé de fonctionner en 1982.

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