rue du Monastère 33190 Pondaurat
Au 13e siècle, les Antonins ont construit une commanderie avec une église conventuelle et un moulin fortifié à Pondaurat, sur l'un des chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Le moulin était
en pierre de taille et moellon calcaire et avait trois meurtrières qui protégeaient l'accès au pont-barrage.
Il était attaché au couvent et au pont péager.
Après avoir été vendu comme bien national et remanié à différentes périodes, le moulin est resté actif jusqu'à la fin du 19e siècle, puis a fonctionné de manière réduite.
Il a été réaménagé en habitation après avoir été désaffecté dans les années 1960.
Le moulin était équipé d'une paire de rouets en prise directe sur les meules.
Les religieux de l'ordre hospitalier des Antonins ont implanté à Pondaurat une commanderie avec église conventuelle et un moulin fortifié.
Le moulin de Pondaurat a été désaffecté dans les années 1960 et réaménagé en habitation.