31, 32 rue Principale 67290 Wimmenau
Le moulin à huile de la Petite Pierre, datant du 18ème siècle, est l'un des rares moulins à traction animale encore existants en France.
Il se trouve à côté d'une imposante maison alsacienne
construite en 1669 par les frères Sheer et restaurée en 1718.
Les meules jumelées verticales en grès, qui tournent sur un lit circulaire, sont un dispositif spécifique aux moulins à huile.
Pour faire fonctionner le moteur, des boeufs étaient attachés à un manège à engrenages en bois.
L'utilisation de ce moulin a cessé en 1948.
Le moulin à huile de la Petite Pierre est un des rares moulins à sang conservés en France, datant du 18ème siècle et utilisé pour produire de l'huile.
Le moteur du moulin à huile était actionné par un attelage de boeufs entraînant un manège à engrenages en bois.
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