13 rue Crève-Coeur 01000 Bourg-en-Bresse
Le moulin pré-industriel est situé dans un ancien coeur médiéval.
Il a été équipé d'une turbine au milieu du 19e siècle pour remplacer les roues.
Le corps de bâtiment nord servait de
réserves, tandis que le corps de bâtiment ouest était divisé en trois parties : un lieu de stockage au nord, le coeur du moulin avec ses équipements au centre et le bâtiment d'habitation au sud.
Une forge était également présente à l'ouest du bâtiment ouest.
Certaines bluteuses remontent au 19e siècle, celles tendues de tissus.
Les broyeuses cylindriques sont parmi les premières de ce type acquises par les meuniers français.
Ce moulin est l'un des derniers moulins pré-industriels encore équipé de ses équipements, son cours d'eau et son canal de décharge, le tout dans un cadre préservé.
Le moulin de Crève Coeur a été équipé d'une turbine au milieu du 19e siècle pour remplacer les roues.
Le moulin de Crève Coeur est l'un des derniers moulins pré-industriels encore équipé de ses équipements, son cours d'eau et son canal de décharge, le tout dans un cadre préservé.
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