Le Moulin à Farine De Bazelat (23) Bazelat

23160 Bazelat

Présentation : Le Moulin à Farine De Bazelat (23)

Situé sous la chaussée de l'étang et alimenté en eau par un canal, le moulin est composé d'un étage carré avec étage de soubassement et de comble.
Le niveau de soubassement abrite la turbine, les anciennes meules et la nettoyeuse à grains, tandis que la transmission des grains se fait par un système de chaîne à godets.
Au rez-de-chaussée, on trouve le broyeur et le convertisseur qui servent à moudre le grain.
Au premier étage, le mélangeur permet de refroidir les farines après leur mouture et le diviseur à ensacher les farines.
Enfin, au dernier niveau, les bluteries classent les farines et les gruaux par ordre de grosseur.
La ferme du moulin est en bloc-à-terre avec un logis en rez-de-chaussée et un étage de soubassement. Le moulin a été attesté en 1796 et noté sur la carte de Cassini publiée en 1768 ainsi que sur le cadastre de 1825.
Seul le bâtiment correspondant au moulin était visible à cette époque.
Il est probable qu'il ait été reconstruit dans le premier quart du 20ème siècle.
À l'origine, il était équipé d'une roue à aubes en bois qui prenait l'eau par le dessus.
Cette roue a été refaite vers 1946 et remplacée vers 1956 par une turbine hydraulique et un moteur électrique pour suppléer la turbine lorsque l'eau manquait.
La meule en pierre a été remplacée en 1928 par des cylindres, un broyeur à cylindres cannelés et un convertisseur à cylindres lisses fabriqués par Lacroix à Dole, Jura.
Bien que ce moulin ne fonctionne plus depuis environ 15 ans, il fournissait 25 quintaux de farine par 24 heures.
La ferme a probablement été construite dans le troisième ou le quatrième quart du 19ème siècle.




Questions / réponses Le Moulin à Farine De Bazelat (23)

Le moulin ne fonctionne plus depuis environ 15 ans.

Le moulin produisait 25 quintaux de farine par 24 heures.

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