Laiterie Industrielle Dite Laiterie Coopérative. Saint-savin

55 rue Joubert Saint-Savin

Présentation : Laiterie Industrielle Dite Laiterie Coopérative.

Il s'agit d'un bâtiment comprenant un atelier de fabrication et une porcherie, construit sur un seul étage.
La façade dispose d'une baie en arc segmentaire, réalisée en pierre et enduite.
Le toit est en tuile creuse, avec une forme à longs pans.
La surface totale du bâtiment est de 1000 mètres carrés. La Laiterie coopérative, construite vers 1920, était très active dans la collecte de lait provenant de la région et même jusqu'en Charente.
Elle possédait également une porcherie qui augmentait les revenus de la coopérative.
En 1980, la fabrication cessa et aujourd'hui les bâtiments ont été transformés en habitations.
La laiterie fabriquait du beurre, de la caséine et de la poudre de lait, utilisant une chaudière à bois jusqu'en 1960.
Entre 1950 et 1970, environ quinze personnes étaient employées pour la fabrication du beurre et la collecte du lait.




Questions / réponses Laiterie Industrielle Dite Laiterie Coopérative.

La Laiterie coopérative fabriquait du beurre, de la caséine et de la poudre de lait, utilisant une chaudière à bois jusqu'en 1960.

Environ quinze personnes étaient employées pour la fabrication du beurre et la collecte du lait entre 1950 et 1970.

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