Laiterie Et Fromagerie Industrielles (caséinerie) De Villeneuve Villeneuve-la-comtesse

1bis rue du Puits 17330 Villeneuve-la-Comtesse

Présentation : Laiterie Et Fromagerie Industrielles (caséinerie) De Villeneuve

Le logement du directeur est construit en moellon enduit et possède un étage carré avec une élévation à travées.
Le toit est en matériau synthétique et en forme de croupes.
Le premier atelier de fabrication est situé au rez-de-chaussée et est également construit en moellon enduit, avec un toit en tuile creuse.
La caséinerie est construite en pan de béton et béton avec une charpente métallique couverte de tuile mécanique.
L'agrandissement réalisé en 1949 est entièrement en béton armé, y compris la charpente, avec une couverture en tuile mécanique.
Le corps de bâtiment de la tour Spray mesure environ 10 mètres de haut et est construit en béton armé, avec une couverture en ciment amiante. Il s'agit d'une laiterie coopérative construite à la fin du 19ème siècle pour la fabrication de beurre.
Dans les années 1930, une caséinerie y est ajoutée et en 1949, les bâtiments sont agrandis.
Une tour Spray plus haute est construite pour la production de poudre de lait.
Plus tard, la laiterie commence également à produire du fromage de type Edam.
En 1965, la laiterie ferme et les locaux sont abandonnés.
Il y avait environ 25 à 30 employés travaillant dans cette usine.
Enfin, la cheminée en brique de 22,50 m de haut a été démolie en 1996.




Questions / réponses Laiterie Et Fromagerie Industrielles (caséinerie) De Villeneuve

La laiterie coopérative a fermé en 1965.

Une caséinerie a été ajoutée à la laiterie dans les années 1930.

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