955 Route du Muy 83600 Bagnols-en-Forêt
Le bâtiment possède une élévation nord avec un avant-corps central.
Le toit en appentis de l'avant-corps est couvert de tuiles creuses et abrite la boutique.
La partie centrale du bâtiment est
surmontée d'un toit à longs pans.
À côté de la boutique se trouve le cuvage, qui est également couvert d'un toit à longs pans et éclairé par des oculi.
Le cuvage contient des cuves disposées en rangées, accessibles par des passerelles et des escaliers.
Le bureau est situé à l'ouest et possède un toit en appentis.
Au sud se trouve le bâtiment agricole, qui abrite la chaîne d'embouteillage.
Créée en 1952, la coopérative a été agrandie à trois reprises.
Les postes de réception ont été déplacés et aménagés pour le local de vente.
En 1984, la coopérative s'est dotée d'un nouveau pressoir ainsi que d'un groupe de froid, et en 1985, elle a ajouté une chaîne d'embouteillage.