Hôtel De L'evescot, Puis Hôtel De Lacroix ; Raffinerie De Sucre, Actuellement Couvent De Carmélites La Rochelle

Il s'agit d'un ancien bâtiment en forme de U, construit en pierre de taille et en moellon crépi.
Le toit est couvert d'un appentis et de longs pans brisés à croupes en tuile creuse et ardoise, et il y a un étage carré ainsi qu'un étage de comble.
Dans le coin nord-ouest du bâtiment se trouve un escalier en pierre tournant avec une rampe en bois.
Il y a également une chapelle à un seul vaisseau, qui possède une façade en pierre de taille, un toit à longs pans à pignon découvert, une voûte d'ogives et une coupole.
Le choeur des religieuses est voûté en arêtes. Avant 1648, La Rochelle était sous la juridiction du diocèse de Saintes.
Lorsque l'évêque se rendait à La Rochelle, il logeait dans une maison appelée l'Evescot, située dans la rue du même nom et construite en 1361.
En 1597, les protestants ont transformé l'Evescot en boucherie de la Ligue.
Plus tard, elle est devenue une caserne, puis une raffinerie appartenant à la famille de Lacroix.
Le corps de logis de cette raffinerie subsiste encore aujourd'hui.
En 1858, des soeurs carmélites du couvent de Saintes sont venues s'installer à cet emplacement, où leur chapelle a été bâtie par l'architecte Brossard et sculptée par Vételet.
La chapelle a été bénie le 9 février 1859 et le reste du monastère le 25 juin 1861.
Pendant la construction du mur de clôture du couvent, la vieille porte de l'Evescot de 1597 a été déplacée pour être remontée au séminaire, rue Delayant.
Cette porte était autrefois ornée des armoiries des maires Sauvignon et Thévenin.