Distillerie D'eaux-de-vie De Cognac Tapon, Puis Sica Goulebenèze Burie

Il s'agit d'un bâtiment comprenant un atelier de fabrication et des chais en moellon enduit, avec un toit en tuile creuse, situé au rez-de-chaussée.
Ce bâtiment est une extension de l'ancienne distillerie, qui est construite en parpaing de béton.
Il y a également un bureau et un autre bâtiment relié à celui-ci, qui comporte un étage de soubassement et un rez-de-chaussée surélevé.
Pour le stockage actuel du vin, de grandes citernes en aluminium sont utilisées. La distillerie a été créée vers 1900 par Léon Tapon à Cognac.
Entre 1901 et 1907, l'atelier de fabrication a été agrandi trois fois.
En 1904, le magasin à vin et eau-de-vie, le bureau et une écurie ont été construits.
Un chai a été ajouté en 1908.
En 1943, la distillerie a été reprise par Robert de Romefort de la maison Otard-Dupuy à Cognac, puis en 1955 par Gérard de Romefort.
Les bâtiments ont été agrandis en 1961.
Depuis 1984, la mairie de Burie est propriétaire du site et le loue à la SICA Goulebenèze, qui ne distille pas mais s'occupe de l'élaboration, du stockage et de la vente des vins.