1 Rue de l’Eglise 34700 Lavalette
Le lieu de Lavalette est mentionné dès 804 dans le cartulaire de Gellone et son château-fort a été construit en 1162.
Il se situait à peu près au même endroit que l'édifice actuel et les
seigneurs devaient rendre hommage à l'évêque de Lodève.
Le château a probablement été partiellement reconstruit en 1585, après le siège mené par le parti de Joyeuse.
Après les troubles du 16e siècle, il est peu probable qu'il y ait eu de grandes réparations avant la paix de 1595.
Une grande campagne de restauration a eu lieu dans le second quart du 17e siècle, dont il reste une porte extérieure et une grande cheminée monumentale.
Il semble que les châtelains de Lavalette aient ensuite préféré résider habituellement à Lodève.
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