Château De Grézan Laurens

Situé à la limite nord de la plaine biterroise et des premiers contreforts montagneux, cet ancien terroir agricole avait été occupé auparavant par une commanderie des chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem avant de devenir un domaine viticole au 19ème siècle.
Il est difficile de savoir ce qu'il reste du bâtiment d'origine, car il a été remodelé entre 1820 et 1888, puis complètement reconstruit en 1890 par l'architecte Louis Garros sous la direction de Gabriel de Mirepoix.
Le projet a regroupé tous les bâtiments d'exploitation, le logement principal et les communs autour d'une grande cour principale, le tout entouré d'une enceinte fortifiée en forme de courtine avec crénelage, corps d'entrée et tourelles.
Le style est néo-médiéval, s'inspirant des modèles néo-gothiques anglais pour les bâtiments d'habitation.
Le parc a également été conçu dans le projet global.
Ce château se distingue des autres châteaux de la fin du 19ème siècle grâce à son programme ambitieux et son originalité dans la décoration sculptée, qui intègre des éléments anciens de la commanderie.