Brasserie Malterie Carlier, Puis Carlier Stordeur, à Amfroidet Amfroipret

60 rue du Petit Gommegnies 59144 Amfroipret

Présentation : Brasserie Malterie Carlier, Puis Carlier Stordeur, à Amfroidet

L'atelier de fabrication est protégé par un toit à longs pans et un toit à croupe.
Il y a également une pièce de séchage d'un étage carré avec un toit en pavillon surmonté d'un lanterneau et un appentis.
L'écurie est située au rez-de-chaussée et est couverte de tuiles flamandes mécaniques.
Enfin, le logement patronal est construit en pierre et brique. La brasserie-malterie de Auguste Carlier a été établie sur le site de la ferme de son père au cours de la première moitié du 19e siècle.
En 1894, il a demandé l'autorisation d'établir une brasserie sous le nom de Carlier Stordeur.
César Auguste et Auguste Carlier ont dirigé l'usine jusqu'à la Première Guerre mondiale.
Après la guerre, la brasserie endommagée a été vendue à une société belge qui l'a restaurée pour l'exploiter.
Dans les années 1920, les bâtiments ont changé plusieurs fois de propriétaires jusqu'à leur réhabilitation vers 1985 en gîte rural.
En 1927, la brasserie produisait 5000 hectolitres de bière de fermentation haute.




Questions / réponses Brasserie Malterie Carlier, Puis Carlier Stordeur, à Amfroidet

La brasserie malterie a été fondée par Auguste Carlier sur le terrain de la ferme familiale.

Dans les années 1920, la brasserie-malterie produisait 5000 hectolitres de bière de fermentation haute.

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