8 rue de la Patrie 67300 Schiltigheim
La brasserie royale a été fondée en 1740 et a été renommée brasserie de la patrie pendant la Révolution.
En 1847, Louis Schutzenberger a introduit la technique de fermentation basse, ce qui
a entraîné la construction de caves.
Environ vingt ans plus tard, en 1864, la production a été déplacée de Strasbourg à Schiltigheim, et les plus anciens bâtiments encore présents sur le site (malterie, chaufferie, salle des machines et première maison de maître) datent probablement de cette période.
En 1914, la brasserie a été agrandie et plusieurs bâtiments ont été modifiés selon les plans de Johann Ludwig Langeloth.
La brasserie a cessé son activité en 2006, mais elle conserve encore tous les bâtiments liés à la production de la bière, concentrés à l'ouest du site, ainsi que des espaces d'habitation à l'est.
En tant que l'un des derniers exemples représentatifs de la période d'industrialisation des brasseries alsaciennes, son intégrité fonctionnelle et son ancienneté en font un témoignage remarquable du patrimoine industriel et technique régional.
La brasserie royale a cessé son activité en 2006.
La production a été déplacée de Strasbourg à Schiltigheim vers 1864.