Abattoir Châteaumeillant

Le bâtiment dispose d'une cave située sous une partie de celui-ci et d'un grenier accessible par une porte dans le pignon arrière.
La toiture est constituée d'épis de faîtage en terre cuite et les encadrements ainsi que les chaînes d'angle sont faits de brique et de pierre.
La halle centrale est pavée de briques en grès et recouverte d'un toit en lanterneau, tout comme le bâtiment des charcutiers.
Les étables ont un grenier supplémentaire accessible par des lucarnes passantes. En 1927, l'abattoir a été érigé sur un terrain disponible en suivant les plans de l'ingénieur Olivier de Montluçon et a été construit par l'entrepreneur Ernest Jaillet.
Le matériel mécanique utilisé pour l'abattoir a été fourni par les établissements Edelmann situés à Esbly, dans le département de Seine-et-Marne.