rue Chanoine Dieuzaide 32130 Samatan
Reconstitution d'une cuisine gasconne
Oies et canards naturalisés
Panneau expliquant comment se forme le foie gras
Panneau donnant les origines du gavage
Photos du marché au
gras
Appareils de gavage (du plus ancien au plus récent)
Ustensiles anciens évoquant de près ou de loin la gastronomie.
Des oies et canards naturalisés, un panneau expliquant comment se forme le foie gras, un panneau donnant les origines du gavage, des photos du marché au gras, des appareils de gavage (du plus ancien au plus récent) et de
Le thème principal de l'exposition est la cuisine gasconne, avec une mise en avant particulière du foie gras et du gavage des oies et des canards.