Route Des Coquillages Le Croisic

La Presqu'île de Guérande possède une offre diversifiée et originale en conchyliculture, notamment avec la production de coques à Croisic.
La région compte trois bassins de production le long du littoral : - Le bassin de la moule de bouchot de Pénestin s'étend du port de Tréhiguier à la pointe du Bile, couvrant l'estuaire de la Vilaine à la baie de Pont-Mahé.
La principale activité est la culture des moules. - Le Traict de Pen Bé - Mesquer s'étend de la pointe de Pen Bé à la pointe de Merquel.
La production dominante dans cette zone est l'élevage d'huîtres. - Les Traicts du Croisic forment une baie semi-fermée par la presqu'île du Croisic et le cordon sableux de Pen Bron.
Le Croisic est le principal centre d'élevage de coques en France. Les conchyliculteurs bénéficient également des marais salants présents dans la région.
Certains bassins ont été aménagés en claires pour l'affinage des huîtres et l'élevage des palourdes dans le Bassin du Mès.