Domaine Bénazeth 11160 Villeneuve-Minervois
A 15 minutes de Carcassonne, au milieu des vignobles du Minervois venez découvrir le moulin de Villeneuve, le seul moulin en activité du département, et un des rares moulins à vent encore en
activité effective en France.
La visite guidée vous permettra de voir fonctionner le moulin. Vous verrez cette énorme structure de bois s'ébranler sous la force du vent et vivrez en direct la transformation du blé en farine, jusqu'à sa mise en sac.
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