43, route de Mâcon 71120 Charolles
A Charolles, au sud de la Bourgogne, la Maison du Charolais vous invite à découvrir la Charolaise, race bovine d’exception.
Grâce à une visite haute en couleur et en saveur,
découvrez:
- ce qui fait la qualité de la viande charolaise
- les astuces et conseils pour bien cuisiner le charolais
- la passion qui anime les éleveurs tout au long de l'année
- les caractéristiques du terroir charolais si favorable à l'élevage bovin
- nos paysages grandeur nature depuis le belvédère et sa vue panoramique
- la tendreté et la jutosité de cette viande (dégustation commentée en fin de visite)