10 rue du Maréchal Joffre. 78000 Versailles
A la demande de Louis XIV, Jean-Baptiste de La Quintinie, directeur des jardins fruitiers et potagers des maisons royales, a conçu le potager du Roi de 1678 à 1683. Le grand carré central (trois
hectares) est divisé en seize carrés qui rayonnent autour d'un bassin. Au centre de chaque carré, entouré d'arbres fruitiers en contre espalier, s'épanouissent des rondes de légumes. Depuis les terrasses, les visiteurs ont une vision théâtrale du site où les jardiniers mettent en scène les cultures de fruits et de légumes. Au gré de votre flânerie vous découvrirez vingt-neuf jardins clos et leurs collections fruitières où les jardiniers perpétuent leur savoir-faire. Des cours de jardinage sont proposés par l'Ecole Nationale Supérieure du paysage qui gère ce site historique.