Déjeuner : de 12h à 14h30 (tous les jours) Dîner : de 19h à 22h (tous les jours)
Fermeture du restaurant :
Du 15 octobre au 15 avril
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard
Langues :
Anglais
Acces
Navette pour les clients de l'hôtel
Les suggestions du chef
Les entrées
Pissaladière de thon rouge, oignons rouges et olives noires - 19€ Soupe glacée de tomates, brocciu et basilic - 15€ Terrine de campagne de la Régalade - 12€
Les Plats
Suprême de volaille (foie gras, persil) rôti sur la peau - 30€ Blanc de cabillaud épais ½ sel, cuit dans un bouillon de poule, citronnelle - 28€ Gambas snackées, coriandre et poivre noir, linguines au curry et lait de coco, pommes vertes - 26€
Les desserts
Moelleux chocolat tiède - 11€ Minestrone de fruits de saison - 11€ Riz au lait de la Régalade - 11€