Restaurant Lounge La Grange Rully
21, rue Saint-Laurent 71150 Rully
Description de l'établissement
A Rully, charmant village viticole situé entre Beaune et Chalons sur Saône. Le restaurant "La Grange" est construit dans l’ancienne cuverie du château Saint Michel, conserve un caractère authentique associé à une touche de modernité. Le chef propose une cuisine dans le respect de la tradition bourguignonne avec une touche de modernité le tout préparé avec les produits du potager.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Services
- Animaux admis
- Terrasse
- Climatisation
- location de salle
- Accès Wifi
- Formule Midi
- Parking privé
- Chaise bébé
Environnement
- Campagne
Informations utiles
- Prix moyen par personne :
- 40.00 euros
- Prix menu Midi :
- 20.00 euros
- Prix menu Soir :
- 27.00 euros
- Prix menu enfant :
- 12.00 euros
- Directeur
- Robben
- Chef
- Ludovic Briday.
- Nombre de couvert
- 50.
- Nombre de couvert en terrasse
- 50.
- Horaire d'ouverture :
- 12h-14h et 19h-22h
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, Chèques, Mastercard
Les suggestions du chef
Les entrées
Hareng fris en escabèche, petite salade de quinoa et mousse de hareng fumé.Tartelette d'escargots de Bourgogne aux épinards et poitrine fumée, servie sur sa crème aillée.
Foie Gras de canard à la mangue en infusion de Poivre Vert, son toast brioché et petite salade.
Les Plats
Filets d'Omble Chevalier sauté à la graine de pavot, jus d'oignons caramélisés et petits légumes.Epaule d'Agneau confite, jus au romarin et sa terrine de légumes oubliés.
Poitrine de Canard au miel et gingembre, purée de céleris et betteraves glacées.
Les desserts
Banane Fressinettes et Ananas Victoria caramélisées, glace coco et ses tuiles.Déclinaison de Pommes.
Crème au chocolat noir, cigarette cacao, sabayon café et sa glace au caramel chocolat.
Avis restaurant lounge La Grange
-
Excellent restaurant avec un accueil chaleureux et une bonne diversité dans les plats, qui fait découvrir de nouvelle saveurs avec des produits nobles et des prix qui sont très profitable. :)
08 février 2011
-
tres bien et tres reçu
06 janvier 2010
-
Tres tres bien
22 février 2009
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