Restaurant Julien Chaput Sauxillanges

Name: Restaurant Julien Chaput Sauxillanges
Address: 7 rue des Fossés, Sauxillanges, 63490, FR

7 rue des Fossés 63490 Sauxillanges

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A partir de 32 €

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plan Restaurant Julien Chaput Sauxillanges

Description de l'établissement

Restaurant Julien Chaput Sauxillanges est un restaurant de Sauxillanges avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Terrasse, Accès handicapé

Informations utiles

Prix à partir de :: 32 euros
Horaire d'ouverture :: Du mercredi au dimanche de 12h00 à 14h00 et du mercredi au samedi de 19h15 à 21h00. Juillet et août, ouvert toute les jours midi et soir
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard

Les suggestions du chef

Les entrées

Foie gras de canard mi-cuit maison et compotée de poires au vin rouge - 13.5 EUR
Tartare de rouget et noix de St Jacques à l'huile de condiment - 15.5 EUR
Médaillon de joue et queue de boeuf à l'enrobé de chou et jus de viande - 11 EUR

Les Plats

Coeur de ris de veau aux morilles - 23 EUR
Filet d'Omble Chevalier poché au lait, poêlée aux girolles jaunes et jus de veau serré au Cognac XO - 18 EUR
Lutée de Poule faisane au pot et foie gras cuit au bouillon, râpé de truffe noire - 21 EUR

Les desserts

Soufflet de chocolat noir et mandarine - 8 EUR
Choux et petits pots de crème parfumé au marron - 8 EUR
Délice glacé à l'amende et orange confite - 8 EUR