Restaurant L'assiette Rose Toulouse

Name: Restaurant L'assiette Rose Toulouse
Address: 10, rue des Blanchers, Toulouse, 31000, FR

10, rue des Blanchers 31000 Toulouse

A partir de 31 €

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Description de l'établissement

Quai Lucien Lombard, place Saint Pierre

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Accès handicapé

Informations utiles

Prix à partir de :: 31 euros
Horaire d'ouverture :: Le soir, tous les jours de 20h à 22h30, sauf le dimanche
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Acces: Bus Arsenal, Métro Esquirol ou Capitole

Les suggestions du chef

Les entrées

La Sarladaise : farandole de salade, foie gras maison sur pain d'épices à l'armagnac, gésiers confits flambés au vinaigre de framboise, tranches de magret seché - 15 EUR
L'Ariégeoise : frisée aux lardons, jambon de pays cru, chèvre chaud - 15 EUR
La Norvégienne : crevettes, saumon fumé ou saumon frais mariné, blinis - 15 EUR

Les Plats

Le confit de lapin maison sauce foie gras au Madère - 19 EUR
Confit de canard flambé à l'armagnac et ses légumes frais (igname, chayotte, courgettes, carottes, manioc, tarot, pommes de terre douces, radis noir, navet blanc, poireaux, etc.) - 19 EUR
Poisson du marché, velouté de crustacés à la crème selon arrivage - 19 EUR

Les desserts

Le truffier "Sacher" à la crème anglaise maison (gâteau au chocolat chaud et son coulis à la crème anglaise, parfumé au Grand Manier) - 7 EUR
Le superbe Vacherin "Assiette Rose" (glace meringuée au coulis de framboises) - 7 EUR
Les profiteroles au chocolat chaud faites maison - 7 EUR