Déjeuner : de 12h à 14h (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 21h (tous les jours)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, American Express
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Cannelloni de volaille et foie gras, pain d'épice échalote et crème de framboise - 24 EUR Velouté de patate douce, magret de canard fumé, brassage de plantes potagères - 15 EUR Langoustines poêlées à la crème d'asperges vertes et infusion d'huile de citronnelle - 24 EUR
Les Plats
Lieu jaune, carotte au Raifort et vitelotte échalote frite - 27 EUR Agneau du Cotentin en croûte au romarin, pomme mélodie et jus d'agneau parfumé au romarin et graine de moutarde - 30 EUR Homard breton rôti, légumes de saison et sauce homardine au Calvados - 50 EUR
Les desserts
Tourte Guillaume, cépage pomme raisin mariné au rhum et des blancs meringués à la poudre d'amande - 11 EUR Soupe de fraise vanillée et mousse de chocolat blanc, tuile croustillante - 11 EUR Abricot confit façon tartelette - 11 EUR