Thé Annuaire Gastronomie et Alimentation

Définition Thé
(nom masculin)
Infusion de feuilles de thé. Arbrisseau d'Extrême-Orient dont les feuilles servent à faire des infusions. Difficultés orthographiques : des services à thé. tes (adjectif possessif).. té (toute pièce en forme de T).

Venu de Chine, où il est connu depuis l'Antiquité, le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue dans le monde après l'eau. De nombreuses études scientifiques se sont penchées sur les vertus du thé pour la santé et la réputation de cette plante ne semble pas usurpée : antioxydant, bon pour le cœur, le thé aurait une action préventive contre certaines maladies.

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