Thé Annuaire Gastronomie et Alimentation

Définition Thé
(nom masculin)
Infusion de feuilles de thé. Feuilles de thé. Réunion mondaine où l'on sert du thé. tes (adjectif possessif).. Arbrisseau d'Extrême-Orient dont les feuilles servent à faire des infusions.

Venu de Chine, où il est connu depuis l'Antiquité, le thé est aujourd'hui la boisson la plus bue dans le monde après l'eau. De nombreuses études scientifiques se sont penchées sur les vertus du thé pour la santé et la réputation de cette plante ne semble pas usurpée : antioxydant, bon pour le cœur, le thé aurait une action préventive contre certaines maladies.

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