Apprenez Les Bases De La Lactofermentation

Suite au succès rencontré lors de notre atelier de février, l'association vous invite à participer à une nouvelle session dédiée à la lactofermentation. Vous y découvrirez les fondamentaux de cette technique, incluant le salage à sec et en saumure.

À l'issue de cet atelier, vous serez prêt à vous lancer dans la lactofermentation de vos aliments !

• Tags : lactofermentation, association, Février, salage à sec, Saumure