Atelier Gâteau Macaron Aux Framboises

Participez à notre atelier culinaire et apprenez à préparer un dessert léger, peu sucré et aérien, idéal pour conclure un repas sur une note délicate.

Au cours de cet atelier, vous découvrirez comment :

- Créer un biscuit macaron avec une texture similaire à celle du biscuit cuillère
- Préparer une crème mousseline onctueuse
- Maîtriser l'utilisation d'une poche à douille pour un dressage parfait

De nombreux participants reviennent régulièrement pour réaliser ce gâteau savoureux chez eux.

Comme dans chaque atelier, une pause dégustation sera prévue, et vous repartirez avec un gâteau pour 6 personnes.

Durée : 3 heures | Participants : 4 à 8 personnes.

• Tags : Gâteau, Biscuit, macaron, Celle, cuillère, culinaire, Dessert, dressage, mousseline