Exposition - Le Chocolat Merveille Des Tropiques

Le chocolat, de la plante à la tablette, est mis en avant dans une exposition au jardin botanique pour révéler ses secrets de fabrication. En plus de découvrir les différentes étapes de production du cacao, l'exposition invite à réfléchir aux nombreux défis environnementaux, sociaux, commerciaux et économiques liés à sa consommation, sa commercialisation, sa production et sa culture.

L'exposition intitulée "Le Chocolat, merveille des tropiques ?" vise à sensibiliser les consommateurs à ces enjeux. Elle implique divers partenaires locaux tels que le Lycée Stanislas, le CEPAL et des experts pâtissiers de Lorraine. La commissaire d'exposition est Katia Blairon, professeure de droit public à l'Université de Lorraine.

Les horaires de l'exposition sont variables et un prix d'entrée est fixé pour les adultes souhaitant visiter les serres tropicales.

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