Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs), Les Jardins de la Mer 44490 Le Croisic France Le Croisic
Après avoir examiné les différentes algues que l'on trouve sur nos côtes ainsi que certaines de leurs propriétés, nous aborderons la façon de les préparer, de les conserver et de les cuisiner. Les participants auront l'occasion de déguster les recettes élaborées lors de cet atelier.
Avenue de Saint-Goustan (entrée visiteurs), Les Jardins de la Mer