Soirée Repas Dansant à Lansac

Participez à une soirée inoubliable avec un repas dansant animé par l'Orchestre de Prestige et Aldo Feliciano. Au programme, un délicieux menu comprenant un apéritif punch accompagné de trois feuilletés chauds, dont des crevettes panées au panko et des gougères au comté. En plat principal, savourez un filet de sandre nappé d'une émulsion de beurre blanc à l'échalote, ainsi qu'une épaule de cochon confite servie avec des pommes sarladaises et une salade fraîche. Pour les amateurs de fromage, un plateau varié sera proposé, suivi d'une tatin contemporaine aux pommes confites, accompagnée d'une crème glacée à la vanille bourbon. Terminez votre repas avec un café et un canelé. Les vins rosé et rouge de Côtes de Bourg complèteront parfaitement ce festin. Ne manquez pas cette expérience culinaire et musicale exceptionnelle !

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