Atelier Cuisine 123 Nature : Fabrication De Pâtes De Coing

Venez participer à un atelier culinaire organisé par Vergers Vivants sur la préparation de la pâte de coings. Le coing, un fruit jaune qui dégage une odeur forte et agréable, est généralement trop ferme et astringent pour être consommé cru. Cet atelier vous apprendra la recette traditionnelle de la pâte de coings, qui peut également être utilisée pour faire des gelées. C'est l'occasion de passer un moment convivial et sucré. L'atelier est réservé aux adultes et nécessite une inscription préalable auprès de l'Office du Tourisme au 03 81 94 45 60. Il aura lieu de 14h30 à 17h à la Damassine à Vandoncourt.

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