Barman Avallon

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un/une barman/barmaid.

MISSIONS & RESPONSABILITÉS :
Le/La barman/barmaid occupe une fonction clé au sein de notre établissement de 31 chambres. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service.
- Accueillir et renseigner les clients, présenter des produits et susciter la vente.
- Prendre les commandes
- Servir les clients à table en respectant les standards de l'hôtel et les règles de bienséance.
- Participer activement à l'optimisation des ventes du Bar.
- Promouvoir les autres services offerts par l'hôtel.
- Connaître de manière approfondie des articles de la carte boisson, snacking et tea time, avec leur composition et leur prix, de manière à pouvoir répondre à toute demande d'information de la part du client.
- Assurer son service de façon efficace et attentive, et ses capacités professionnelles doivent permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète, efficace, prête à intervenir sur un simple signe.
- Assurer le bon ordre du petit matériel et en vérifier la propreté.

PROFIL RECHERCHÉ :
- Être polyvalent, dynamique, autonome et organisé
- Maîtrise de l'anglais
- Posséder des connaissances en art du service, mixologie, œnologie, spiritueux.
- Anticiper les besoins de la clientèle.
- Savoir gérer les plaintes clients.

Type de contrat : CDI de 35h par semaine.
Salaire brut : selon profil.
Travail le week-end

Nos avantages :2 jours de repos consécutifs par semaine.

Possibilité d'un logement au début de la prise de poste puis vous devrez trouver un logement de votre côté.

Si vous souhaitez intégrer notre équipe, veuillez envoyer votre candidature à [email protected], nous serons ravis de vous recevoir en entretien.
Clients barman client

Informations sur l'offre d'emploi :

• Domaine : Café, bar brasserie
• Date d'ajout : 27/03/2024 16:31:09
• Type de contrat : CDI (CDI)
• Salaire : Selon profil
• Horaires : 35H Travail le week-end (Temps plein)
• Expérience demandée : 1 An(s)
• Compétence demandée : Accueillir le client et l'installer (E), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (E), Préparer des boissons chaudes ou froides (E), Réaliser un service au bar (E), Réaliser un service en salle (E),
• Langues : Anglais (E),
• Société : HOTEL DE LA POSTE
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(S) : souhaité - (E) : exigé