Chef De Rang Poitiers

Description de l'offre d'emploi :
Offre d'emploi Chef de rang à Poitiers en Service en restauration, 1 An, CDI Chef de rang Poitiers : client Cuisine Tables

Offre d'emploi Chef de rang Poitiers: Chef de rang

Nous recherchons un serveur H/F, avec 1 an minimum d'expérience en restauration. Vous possédez un sens du service de la relation client, des qualités relationnelles et une capacité à gérer la pression. Vous êtes une personne souriante, motivée, dynamique, rigoureuse, organisée.

Mise en place
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Vérification de la vaisselle et des couverts
- Dressage des tables
- Mise en place des consoles de service

Accueil
- Accueil et accompagnement du client
- Présentation de la carte
- Proposition des suggestions du jour

Prise de commande et service
- Conseil au client dans ses choix
- Établissement d'une commande manuelle ou électronique
- Présentation de la carte des vins
- Annonce ou transmission des commandes en cuisine
- Conseil sommaire sur les vins et boissons
- Présentation du vin et service des boissons
- Service à la table
- Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine
- Débarrassage et redressage des tables
- Établissement des additions
- Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

Relation avec la clientèle
- Écoute du client et réponse à ses questions
- Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client
- Présentation de l'addition à la demande du client
- Prise de congé du client à son départ

Compétences principales
- Adopter une attitude accueillante avec la clientèle
- Développer une bonne mémoire visuelle et auditive
- Faire preuve d'adresse physique et de prudence lors du service
- Savoir travailler en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service
client Cuisine Tables

  • Bloqueur détecté
  • vous devez désactiver votre bloqueur de publicité afin d'accèder au lien de l'offre d'emplois
Informations sur l'offre d'emploi :
  • Domaine : Service en restauration
  • Date d'ajout : 25/04/2024 15:04:30
  • Type de contrat : CDI (CDI)
  • Salaire : Horaire de 11.65 Euros sur 12 mois
  • Horaires : 39H Travail le week-end (Temps plein)
  • Expérience demandée : 1 An(s)
  • Compétence demandée : Accueillir le client et l'installer (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande (S), Dresser les tables (S), Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (S), Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (S),
  • Société : CUL DE PAILLE
  • Emplois Cuisine Poitiers , Emplois Restauration Poitiers , Emplois électronique Poitiers ,
(S) : souhaité - (E) : exigé

Faq offre d'emploi

Thématiques emploi : client ,Cuisine ,Tables ,Clientèle ,vins ,Chef de rang ,Jour ,Restauration ,accompagnement ,adaptation ,adresse physique ,consoles de ,contraintes ,dressage ,Dynamique ,écoute ,électronique ,L'Addition ,mémoire visuelle ,Nettoyage ,pression ,Prudence ,Realisation ,relation client ,Réponse ,Savoir ,Serveur ,Table ,vaisselle ,Vin ,Actions ,attitude ,Bar ,calendrier ,CDI ,congé ,entreprise ,Exactitude ,instructions ,La Salle ,Le client ,Le Personnel ,mémoire ,paille ,physique ,Plats ,Preuve ,Savoir-vivre ,Sein
Emploi Chef de rang Poitiers offre d'emploi Client cuisine tables Poitiers